Hello!農園のお野菜

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豊かな環境で育った無農薬野菜。Hello!農園で収獲されるお野菜の一部をご紹介いたします♪適量を多品目栽培しているので、色んなお料理にして食卓へ並べていただけます。採れたて新鮮のおいしい無農薬野菜は、直売所でお求めください♪

枝豆

枝豆

茶豆風味で香ばしくてとってもおいしいHello!農園の枝豆♪

直売所ですぐに売り切れてしまう人気のお野菜です

バナナまくわうり

枝豆

メロンのようなあっさりとした甘みと、梨のようなシャキっとした食感が特徴です。娘がバナナまくわうりを食べた後にメロンより、まくわうりを食べたいと言うようになったほど美味しいです。

直売ではいつも売り切れてしまう人気野菜です!

おやつの時間にいかがでしょうか♪


≪豊富な栄養素≫
ビタミンC、葉酸

キュウリ

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カロリーの低さでギネス認定されているキュウリは栄養素がない!と思われがちですが、実はちゃんと栄養素は含まれています。また、無農薬栽培されたキュウリはキュウリ臭さが少なく濃厚な味なのが特徴です♪


≪豊富な栄養素≫
カリウム、ビタミンK、ビタミンC、食物繊維など

スイスチャード(不断草)

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栄養たっぷりなカラフル野菜!

クセがなくほんのり甘みがありとってもおいしいです♪

ほうれん草や小松菜と同じように調理するのがおすすめ。サラダ・炒め物・お浸し・ペペロンチーノなど

空芯菜(クウシンサイ)

空心菜

青菜炒めといったらコレ!

茎が空洞になっていてシャキシャキとした歯ごたえがやみつきになります♪

炒めるだけでとってもおいしいです!

青ナス

空心菜

見慣れた紫色のナスとは色が違うので、食べても大丈夫か疑問に思われる方もいらっしゃいますが、「青ナス」という品種です。皮は少し固めですが、果肉は黄緑色で中心部は白く、火を入れるとトロットロの食感になるため、”トロなす”とも呼ばれます。厚めの輪切りにして田楽にしたり、グラタンにするなどがオススメです♪


≪豊富な栄養素≫
ビタミンB、C、ミネラル、カリウム、食物繊維など!

トウモロコシ

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糖度の高いトウモロコシは、虫たちにとっても大好物。農薬を使用せずに栽培するため、無事に収獲できるものが少ない時もあります。直売所で見かけられた時は是非是非お買い求めください♪生でも食べられる甘~い無農薬トウモロコシです。


≪豊富な栄養素≫
タンパク質、食物繊維、カリウム、マグネシウムなどんのミネラル、ビタミンB群など

ズッキーニ

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緑色と黄色のズッキーニを栽培しています。オリーブオイルと塩で炒めるだけでジュワッと甘くておいしい♪

ラディッシュ

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小松菜

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エグ味が少なくみずみずしい小松菜。Hello!農園の人気野菜です!

スナップエンドウ

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サヤが柔らかく、サラダやバーニャカウダで食べると美味しさ爆発♪甘味がぎゅっとつまっているので、さっと茹でるだけでもポリポリすすみます。


≪豊富な栄養素≫
ビタミンB1、B2、カリウム、食物繊維、タンパク質など